tchapalo [ tʃapalo ] n. m.
● tchapalo nom masculin En Afrique, bière de petit mil ou de sorgho.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Tchapalo — Le Tchapalo est une bière très forte fabriquée en Côte d Ivoire à partir de mil. Portail de la Côte d’Ivoire Ce document provient de « Tchapalo ». Catégorie : Gastronomie ivoirienne … Wikipédia en Français
Bière de mil — Dolotière La bière de mil est une bière traditionnelle brassée essentiellement par les populations de l Afrique sub sahélienne. Elle y reçoit nombre d appellations, dont on trouvera quelques exemples ici. Il existe toutefois d autres variétés de… … Wikipédia en Français
Bière traditionnelle — Il n existe pas d appellation officielle pour désigner la bière traditionnelle (autochtone, indigène, tropicale, ethnique ou ancestrale), brassée depuis des temps lointains par nombre de populations autochtones réparties sur tous les… … Wikipédia en Français
Bière de banane — La bière de banane est une boisson alcoolisée produite par fermentation de bananes. Elle est produite en Afrique de l Est, principalement au Burundi, en Ouganda, au Rwanda, en Tanzanie et au Zaïre, où les bananera … Wikipédia en Français
Munkoyo — Le munkoyo ou ibwatu est une boisson fermentée de type bière produite traditionnellement au Congo[Lequel ?] et en Zambie, à partir de racines (appelées elles aussi munkoyo) de l arbuste du genre eminia qui fournit des enzymes exogènes capablent d … Wikipédia en Français
Tella (boisson) — Pour les articles homonymes, voir Tella. La tella ou talla, est une bière traditionnelle originaire d Éthiopie, habituellement faite de grains de teff, d orge ou plus rarement de maïs ou de sorgho, et parfumée avec des feuilles de gesho, sorte de … Wikipédia en Français
Digitaria exilis — Foniohirse Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) … Deutsch Wikipedia
Fonio — Foniohirse Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) … Deutsch Wikipedia
Foniohirse — Systematik Monokotyledonen Commeliniden Ordnung: Süßgrasartige (Poales) Familie: Süßgräser (Poaceae) … Deutsch Wikipedia
Hungerreis — Foniohirse Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) … Deutsch Wikipedia
